mașini de pre-răcire cu șurub ale mașinii de sacrificare a puiului

Carcasa păsărilor de curte după eviscerare se răcește în interiorul răcitorului cu șurub care se umple cu apă rece cu gheață (sistemul de răcire este dispus separat), temperatura carcasei scade în scurt timp. Temperatura păsărilor după eviscerare este de aproximativ 39 ℃ ， pentru a inhiba rata de creștere a microorganismelor de deteriorare și a microorganismelor patogene, astfel încât temperatura corpului carcasei trebuie să scadă în scurt timp. Păsările se rostogolesc în sus și în jos în apă prin aerare, căldura păsărilor schimbă căldura în medie cu apa răcită și reduc temperatura păsărilor. Acest tip de model de răcire are un efect semnificativ asupra gustului, aspectului, calității cărnii și a conținutului de apă al păsărilor.

Modelul ： LXYJ-L

Teoria de lucru ：

Arborele principal al răcitorului cu șurub este acționat de un motor cu roți dințate pentru a împinge apa și păsările înainte în interiorul răcitorului și, în același timp, partea inferioară a răcitorului aerează în rezervor, păsările în sus și în jos rulând în timpul transmiterii.

Există două secțiuni ale răcitorului cu șurub, spălare și răcire.

Pene ：

Mai puțină nevoie de zonă

Volumul de apă pentru acest răcitor cu șurub fiecare metru este de aproximativ 1600 litri

Schimb mediu de căldură, păsările au o distribuție uniformă în răcitor.

Rata păsărilor și a apei răcite ajunge până la: 1: 4-5

Răcitorul cu șurub este utilizat pe scară largă în linia de procesare a păsărilor , unitatea de răcire a apei. Conform cererilor produselor finale de a decide utilizarea răcirii cu șurub de apă , sau poate fi combinată răcirea cu șurub de apă cu răcirea cu aer

Categorii de produse : Echipamente de procesare a păsărilor > Sistem de pre-răcire